Le Fourneau

Door Michael op 18/05/09

Sint-Katelijneplein 8
1000 Brussel

02/513.10.02

Openingsuren
maandag gesloten
dinsdag 12:00 tot 14:30       19:00 tot 22:00
woensdag 12:00 tot 14:30
donderdag 12:00 tot 14:30       19:00 tot 22:00
vrijdag 12:00 tot 14:30       19:00 tot 22:00
zaterdag 10:00 tot 18:00
zondag gesloten

Over Le Fourneau

320_P_NVZU8RF2

Heb je zin in lekker tafelen op een eigentijdse manier, dan moet je zeker aanschuiven bij Le Fourneau. De filosofie van de zaak is dat je tijdens een etentje zoveel mogelijk verschillende smaken moet proeven en leren kennen. Het proeven gebeurt aan de hand van verschillende porties die je kan bestellen per stuk of volgens gewicht. Ben je met andere woorden op zoek naar een leuke culinaire snack of verkies je een gastronomisch diner, alles is mogelijk bij Le Fourneau. Het restaurant laat je genieten van parels als krokante papillot versterkt met basilicum of Sint-Jacobsnoten à la braise. Specialiteit van de chef zijn zonder meer de verschillende langoustinebereidingen. Le Fourneau is het Franse woord voor ‘fornuis’. Het interieur wordt duidelijk gedomineerd door de naam want er wordt gekookt op een centraal fornuis van topkwaliteit. Verder wisselen zwarte en witte tinten op de muren elkaar af. Het geheel is sober maar stijlvol. Leuk fingerfood kan je vinden bij Le Fourneau!

Labeled: Taste, Brussel, Fourneau

You might ♥ this

blog comments powered by Disqus Naar boven